На прилавках супермаркетов, на этикетках продуктов довольно часто можно встретить надпись - "натуральный краситель Е120". А знали ли вы, из чего он сделан? И насколько безопасен? Сегодня подробно разбираем кармин, историю его появления и противопоказания в нашей статье! ↓ Кармин (или пищевая добавка Е120) - натуральный краситель красного цвета, который делают из сваренных в растворе аммиака или карбонате натрия насекомых - кошенильной тли. Кошениль (насекомое щитовка или кошенильная тля...
Без красителей сложно представить современные продукты, продаваемые в магазинах. Они кладутся в большинство самых разных продуктов. И на домашних кухнях мы добавляем пищевые красители в свои кондитерские эксперименты...