Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто искал и не мог найти рецепт самого вкусного напитка на свете?:) Сегодня, здесь и сейчас вы нашли его:) Да, это ОН! Богический отвар шиповника, в который влюблены все, кто бывал в российском детском саду, роддоме или больнице:) Влюблены все, а вот дома его повторяют почему-то единицы. Большинство предпочитают его вспоминать, страдать по нему, вздыхать мечтательно и ничего не предпринимать для того, чтобы снова с ним встретиться в более домашней, чем больница, обстановке...

Нет, не так, как нас учили: оказывается, многие заваривают шиповник неправильно. И - оказывается, моя мама была права: она учила меня правильно заваривать чай из шиповника - и пить тоже. Не мудрствуя лукаво, без изобретения изобретенного велосипеда: как заваривать сушеный шиповник правильно, и как не нужно заваривать. И почему это так, а не иначе :) Тонкость №1. Про шиповник и измельчение. Чтобы шиповник быстрее "заварился", многие измельчают ягоды. Да, заварится чай, настой быстрее - быстрее окрасится, получит аромат...

Плоды шиповника иcпoльзуютcя в видe эффeктивных прoфилaктичecких и лeчeбных cрeдcтв кaк в чиcтoм, тaк и в пeрeрaбoтaннoм видe. Отвaр шипoвникa Нaибoлee пoпулярный и любимый мнoгими нaпитoк из этoй ягoды – oтвaр. Кaк пригoтoвить oтвaр шипoвникa? Рeцeпт №1 Для coхрaнeния витaминoв и пoлeзных cвoйcтв, oтвaривaть шипoвник нeoбхoдимo трeхcтупeнчaтo. В кипящую вoду выcыпaть cухиe плoды из рacчeтa — oдин cтaкaн шипoвникa нa три литрa вoды. Кипятить 15-20 ceкунд (нe бoлee!) нa тихoм oгнe, зaтeм кacтрюлю c нaпиткoм cнять, укутaть пoлoтeнцeм и дaть нacтoятьcя 6 чacoв, зaтeм oтцeдить...

Не каждый иммунитет выдержит испытания, которые поджидают его в сезон холодов. Чтобы даже в непогоду чувствовать прилив сил, регулярно пополняйте организм запасами витамина С. Одним из рекордсменов по содержанию аскорбиновой кислоты считается шиповник. Снимать плоды лучше в середине октября, именно в это время в них максимальная концентрация полезных веществ. Самый простой способ заготовить шиповник на зиму — засушить в духовке или электросушилке. Сушеные плоды на протяжении всего срока хранения остаются полезными...