Яркий, густой, вкусный и очень полезный смузи из фруктов и овощей - идеальное решение для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. Напиток не только утолит голод, но и насытит витаминами и зарядит энергией надолго...
ПРЕДИСЛОВИЕ Корневой сельдерей и сельдерей вообще обожают в США. Там сельдерей пихают почти во всё. В одном из очень именитых и дорогих американских отелей шеф-повар ресторана изобрёл салат-пюре из корневого сельдерея и яблок. Этот салат-пюре быстро стал супер-хитом сперва в ресторанах этой сети американских отелей, а потом - вообще во всех США! Я же лишь доработал этот рецепт, довёл его до совершенства, и сделал его более понятным для российского едока и российского кулинара. Вот, собственно, так и родился мой авторский рецепт этого прекрасного блюда...