374,7K подписчиков
474,3K подписчиков
Такую невероятно вкусную закуску из чернослива с грецкими орехами можно сделать в ПОСТНОМ варианте, всего лишь заменив обычный майонез на постный. Делать эту закуску - считанные минуты (я её делаю за 5 минут) , но какая же она получается вкусная и сытная.
Для этой закуски берем чернослив без косточек. Если он сухой, то заливаем его кипятком минут на 10 - 15, а затем обсушиваем бумажным полотенцем.
У меня чернослив мягкий, поэтому я его сразу начиняю кусочками грецкого ореха. Четвертинки ореха достаточно для одной штучки чернослива.
Теперь делаем соус. Смешиваем в чаше майонез и измельченный чеснок.
Если вы соблюдаете пост, Используйте постный майонез.
Вот в этой «закуске из лаваша» я показываю, как делать постный майонез ⤵️⤵️⤵️
Этим соусом щедро смазываем сверху наш чернослив с орехами. Вот и всё. Хорошо бы дать настояться этой закуске пару часов. А украсить можно листиками кинзы (это лучше всего), но можно и петрушку или укроп взять.
РЕЦЕПТ:
Чернослив - 15 шт
Грецкие орехи 15 шт (по 1/4 ч)
Майонез - 1 ст ложка
Сметана - 1 ст ложка
Чеснок - 1 - 2 зубчика
✅ Надеюсь, что вам понравился этот рецепт, и вы обязательно его приготовите, а в комментариях напишите, как вам такая закуска.