77 подписчиков
Такой тортик украсит любой ваш праздник и не оставит равнодушным никого. А главная фишка в том, что заморачиваться с ним сильно не нужно. На всё приготовление уходит 30-40 минут, а получается тортик достаточно большой и аппетитный...
3 года назад
3,2K подписчиков
Приветствую Вас!!! В моей кондитерской практике встречается категория клиентов, которые предпочитают только ванильные бисквиты. Мне любительнице шоколада и шоколадных тортов этого не понять, но составляя свои начинки я выделила для себя ванильные бисквиты в отдельную категорию и отнеслась к их начинкам серьезно, не обделив выбором и ассортиментом. Рецепт ванильного бисквита есть на моем канале, подробно рецепт можно посмотреть здесь, кроме того там есть расчет ингредиентов на разные формы. Ванильный бисквит всегда сочно пропитан сиропом, так как сам по себе он суховат...
3 года назад
137,7K подписчиков
Десерты из готовых коржей существенно экономят время и упрощают приготовление десерта. Зачастую выпечка бисквитного или вафельного коржа – занятие достаточно трудоемкое и требующее определенной квалификации. С готовыми коржами, которых сейчас достаточно много, вам остается только радость творчества – продумать начинку и оформление вашего десерта. Вдохновляйтесь нашей подборкой и придумывайте свои варианты. В подборке мы собрали семь разноплановых рецептов с разными коржами и необычными форматами – от классического торта до рулета и трайфла...
1 год назад