Если вы хотите приготовить овощи на костре, не забудьте о летнем маринаде с зеленью: он поможет создать гарнир или самостоятельное блюдо из перцев, баклажанов, томатов, картофеля с пикантным послевкусием и идеальной консистенцией. Мы предлагаем интересные рецепты, легкие в исполнении и отлично подходящие для пикника на природе или отдыха на даче. 1. Рагу в казане на костре Тушеные в казане овощи обретут приятный запах дымка, если установить емкость на решетку или подставку непосредственно над огнем...

Особенно такому блюду обрадуются вегетарианцы, но, будь уверена, убежденные мясоеды также не откажутся от порции-другой. Сложно подобрать более удачный гарнир к мясу или рыбе, а тем более на природе, чем подрумяненные, сочные и аппетитные овощи на костре, пропахшие дымком и любимыми специями. И даже без мяса и рыбы, а просто с картошечкой или ломтиком хлеба овощи на костре – замечательное и самодостаточное блюдо. Мы предлагаем приготовить овощное ассорти. Какие именно запекать овощи на костре, ты можешь решить сама, исходя из своих вкусов и желания...