Запечённые овощи с мясом, в духовке

"Запеченные овощи с мясом, в духовке" - это классическое блюдо, которое объединяет в себе сочное мясо и ароматные овощи, запеченные в духовке. Это блюдо имеет долгую историю и широкую популярность во многих кухнях мира.

Идея запеченных овощей с мясом берет свое начало в древних временах, когда люди открыли, что сочетание мяса и овощей при приготовлении в духовке придает им более насыщенный вкус и аромат. В разных культурах были разработаны свои версии этого блюда, используя различные мясные продукты и местные овощи.

В России запеченные овощи с мясом, в духовке - это популярное семейное блюдо, которое готовят как на будни, так и на праздники. Обычно в качестве мяса используются говядина, свинина или птица, а в качестве овощей - картофель, морковь, лук, перец, баклажаны и томаты. Овощи и мясо нарезаются и укладываются в один слой в противне или глубокой форме для запекания, затем приправляются различными специями, травами и маслом. После этого блюдо ставится в разогретую духовку на средний огонь и готовится до тех пор, пока мясо не будет мягким и овощи не станут золотистыми.

Запеченные овощи с мясом, в духовке имеют множество вариаций и могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов и специй, в зависимости от предпочтений и региональных особенностей. Это блюдо отлично подходит для семейного ужина или ужина с друзьями, так как оно насыщенное, питательное и очень вкусное.
56,6K подписчиков
20 минут на чистку и нарезку овощей, 40 минут в духовке. Ничего тут особенного нет. Я очень часто так готовлю - и на праздник, и на ужин. Но после того как пятый гость позвонил и спросил рецепт, я поняла, что надо делиться и делиться! :) Одно НО: духовка нужна нормальная. У моей лучшей подруги не нагревается, в ней таким способом не получается приготовить. Остальным рассказываю. :) Овощи идут любые: картошка, морковка, луковка, болгарский перец - м-м-м-м! Цветная капуста, свёкла - всё, что есть. Иногда я смешиваю в одном противне несколько видов овощей...
4 года назад
575,2K подписчиков
Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Этот рецепт УЖИНА просто ВОСХИТИТЕЛЕН! Вы удивитесь, насколько это ПРОСТО и ВКУСНО! Ингредиенты: 1. Мясо - 800 гр 2. Картофель - 800 гр. 3. Сладкий перец - 1 шт. 4. Репчатый лук - 1 шт. 5. Морковь - 1 шт. 6. Растительное масло - 1ст. ложка. 7. Сладка паприка - 1/2 ч. ложка. 8. Соль, чёрный перец, итальянские травы - по вкусу. 9. Чеснок - 3 зубчика. Способ приготовления: 1...
2 года назад