Ароматное, нежнейшее мясо, по вкусу напоминающее готовую тушёнку. Готовится долго, но очень просто, так как требует минимум участия! Универсальный рецепт мяса, приготовленного в мультиварке. Говядину можно заменить на любой вид мяса, сократив время готовки до необходимого. Пошаговый рецепт Ингредиенты
Мякоть говядины - 500 гр
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 3-4 зубчика
Уксус - 1 чайная ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сливочное масло (или растительное) - 50-70 гр
Вода питьевая - 50 мл Подготовить все ингредиенты...
На мой взгляд, мультиварка просто идеально подходит для приготовления различных блюд в режиме «тушение». Она с одинаковой легкостью справляется и с овощами, и с мясом. Сегодня мне как раз хотелось бы подробней остановиться именно на мясе, точнее – на свинине. Не знаю как вам, а мне всегда казалось, что второе из свинины незаслуженно отодвинуто на второй план той же самой курицей, к примеру, или говядиной. Что ж, с удовольствием докажу обратное. Представляю вам своё простое и не единожды проверенное блюдо – нежную и сочную тушеную свинину в мультиварке...