Этот способ приготовления тушеной свинины отличается невероятным вкусом, грибы подчеркивают и обогащают вкус мяса. Очень походящее блюдо для семейного ужина. Понадобится на 2-3 порции: Мясо свинина 500 гр Грибы шампиньоны 200 гр Мука 1 ч.л. с горкой Масло растительное 2 ст.л. Лавровый лист Соль, перец чёрный и красный по вкусу. Отрезать самый жирный кусочек мяса весом около 50 грамм и обжарить с растительным маслом до хрустящих шкварок. Вынуть шкварки и отложить пока в сторону. На вытопившемся жире обжарить, нарезанные на дольки грибы, до золотистого цвета...
Мясо тушеное с грибами
Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня хочу поделиться с вами потрясающим и очень вкусным рецептом - Мясо тушеное с грибами. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты :
Мякоть говядины –500гр...