Одно из самых любимых мясных блюд в нашей семье. Продуктов для его приготовления требуется немного, готовится быстро. Я люблю готовить с опятами свинину, но вкусно получается и с любым другим мясом. Продукты: Мясо порезать крупными кусками. Предварительно можно замариновать на пару часов с добавлением соли, лука, перца и специй. Но если нет времени, то я не мариную. В сковороду налить растительное масло, разогреть. Мясо положить в кипящее масло, поджарить с одной стороны на сильном огне до золотистой корочки...
Один из упрощённых вариантов китайского приготовления куриной грудки с грибами. Это блюдо можно подавать на стол как полноценное блюдо, так и как неплохую закуску. Грибы можно использовать любые. На своё усмотрение можно и нужно подавать с любым любимым соусом.
В простейшем случае это соевый соус и остренький перчик. Время приготовления: около часа.
Выход: 4 порции. Фото ингредиентов: Ингредиенты: • грудка куриная — 800 г;
• опята свежие — 400 г;
• уксус столовый — 1 ст.л.;
• перец чёрный — 1 ч.л...