74,6K подписчиков
Не поверите, но говядина может быть нежной и сочной! Всего несколько хитростей сделают это мясо волшебным! Ловите рецепт! Рецепт Говядина в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: Говядина — 400 г Белые грибы — 100 г Лук репчатый — ½ шт. Сливки 20-22% — 300 мл Мука пшеничная — 40 г Мускатный орех — 4 г Перец черный молотый — ¼ ч.л. Сливочное масло — 30 г Соль — ½ ч.л. Чеснок — 1 зубчик Приготовление: Первым делом нужно нарезать говядину на длинные полосочки. Затем обсушить бумажными салфетками. Поставить на огонь сковородку и растопить сливочное масло...
5 лет назад
289,3K подписчиков
Готовим такое блюдо уже много лет. Впервые попробовали в ресторане и сразу решили дома повторить. Точного ресторанного рецепта у нас не было. Сделали на свое усмотрение, интуитивно. Получилось почти точь-в-точь по вкусу. Теперь это блюдо у нас семейное "фирменное". Очень вкусно и под любой гарнир подходит. Сочетание отличное, продукты простые - свинина, грибы, сливочный соус. Показываем, как приготовить. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем свинину (тут идеально...
2 года назад