У меня шашлык маренует , вы не поверите ,ТЕЩА. Сколько я её знаю она всегда делает это по одному и тому же рецепту.По рецепту своей прапрабабушки,которая была поваром при каролевском дворе , в польше...

Не жирный мясистый кусок свинины, как костюмы своими руками на новый 2018 год, подрумяниваем на масле со всех сторон, обсыпаем его мукою. Выкладываем его в глубокую сковороду или горшок ( нужно чтобы была крышка) и обкладываем его со всех сторон, сверху до низу мытым черносливом. Накрываем крышкой и ставим в духовку. Подливки не добавляем. И томим до готовности. Кстати, рекомендуем почитать как украсить елку в год собаки, пригодится. Свинину...

Если вы любите вкусное, нежное и сытное мясо, то предлагаем приготовить вам свинину по польскому рецепту. С таким мясом отлично сочетается любой гарнир - картофель, рис, овощное рагу. Вкусный соус, в котором тушится мясо не только пропитывает его, но и прекрасно дополнит все блюдо.  Ингредиенты:...