Еще больше интересных материалов и видеорецептов в ТЕЛЕГРАМ - канале. Подпишитесь, чтоб не пропустить! Каждый день в ТЕЛЕГРАМ - канале выходят новые рецепты, обзоры продуктов и советы. Переходите, подписывайтесь Сегодня хочу с вами поделиться великолепным рецептом из говядины, со звучным названием МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ. Говядина, приготовленная по этому рецепту получается невероятно нежной, со сливочной ноткой во вкусе, такую говядину можно есть просто губами, настолько она мягкая. В Советское время МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ часто подавали в ресторанах, у публики оно пользовалось немалой популярностью...

Очень люблю это блюдо за простоту приготовления и потрясающий вкус. Говядина, долгое время томленая в большом количестве лука и сливочного масла, получается очень мягкой, чем-то похожей на тушенку, только на вкус гораздо богаче. Для приготовления мяса по-кремлёвски понадобится: Говядина 1 кг Масло сливочное 1 пачка (180 гр) Лук 2 - 3 шт Чеснок 1 головка Вода 100 мл Уксус 9% 1 ст. ложка Соль 1 ч. ложка Сахар 1 ч. ложка Перец черный молотый / лавровый лист Говядину бескостную, любую часть туши, промыть и нарезать кусками среднего размера...