Кеббе с грибами и сыром.Рецептов кеббе очень много, готовятся они с разными начинками. Сегодня приготовим кебе с грибами и сыром. Эти котлетки можно приготовить на праздничный стол. 1. Фарш – 600 г 2. Булгур – 200 г 3. Шампиньоны – 300 г 4. Лук – 1-2 шт 5. Сыр – 100 г 6. Чеснок – 3-4 зубчика 7. Соль, перец – по вкусу Сначала приготовим начинку. Нагреваем сковороду и мелко нарезаем одну луковицу. На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем лук, пока лук обжаривается, мелко нарезаем чеснок...

Только вспомните, сколько раньше отнималось сил и времени при подготовке мяса для фарша или его измельчения для приготовления любимых блюд! Сейчас с фаршем можно управиться за считанные минуты, благодаря мощной и многофункциональной мясорубке HIBERG! Модель HIBERG MG 990 Y/BS характеризуется разнообразием насадок, теперь у Вас есть возможность приготовить традиционное блюдо родом из Ближнего Востока с помощью специальной насадки «Кеббе». Кеббе – это мясное блюдо, очень напоминает зразы или котлеты...