Домашнее вязание
8,5K подписчиков
Всем доброго дня! Сегодня расскажу мой секрет для горячих блюд. Два самых простых и обыденных блюда приготовим сегодня. Это картошка с мясом и рис с мясом. Выбираем кому что больше нравится. Еще рецепты и другие статьи в оглавлении к каналу...
3 года назад
Кухня 39
1 подписчик
Приглашаем всех посмотреть статью второй сестры о том, как сделать это с картофелем и свининой на рисе. Это действительно вкусно. Это изображение является оригинальной работой кухни второй сестры, перепечатка и плагиат строго запрещены...
3 года назад
Вкусные проверенные рецепты
2 подписчика
✨Тушеный рис с картофелем и мясом✨

Ингредиенты на 4 порции:
рис – 1 стакан;
картофель – 4 штуки (средних);
мясо (свинина) – 200 грамм (не обязательно);
репчатый лук – 1 штука (средний);
растительное масло – 4 столовые ложки;
вода (кипяток) – 150-300 мл;
соль, перец, другие специи – по вкусу.

Приготовление:
1. Лук почистить, нашинковать как можно мельче, затем обжарить в казанке или глубокой сковородке на растительном масле до золотистого цвета (5-7 минут). Добавить мясо, порезанное кусочками, или фарш. Жарить 8-10 минут, пока на мясе не появится корочка.
2. Очищенный и помытый картофель нарезать соломкой или дольками. Добавить к мясу и луку, обжарить картошку до полуготовности.
3. Рис промыть, насыпать поверх картофеля ровным слоем. Залить кипятком, чтобы вода была выше слоя риса на 2-3 см. Добавить соль, перец, другие приправы и специи.
4. Довести рис с картошкой и мясом до кипения, убавить мощность нагрева к минимуму и накрыть крышкой.
5. Тушить на медленном огне до полного испарения жидкости и готовности риса (не более 30 минут).
6. Готовый рис с картофелем снять с плиты и перед подачей на стол перемешать.

Приятного аппетита✨
1 год назад