Друзья, вновь рада приветствовать вас на своём канале. Пробовали ли вы когда-нибудь фунчозу? Слышали ли о ней? Узнавали ли о способах её приготовления, кроме того, что ограничивается простым отвариванием в кипятке? Думаю, многие согласятся со мной, что фунчоза нечастый гость на наших столах и в рецептах, которые мы используем. А зря! В кулинарии фунчоза применяется для приготовления различных блюд, таких как салаты, супы, гарниры и закуски. Она также может быть использована в качестве основы для других блюд, таких как пельмени, равиоли или суши...

Фунчоза — отличное блюдо, которое при необходимости может заменить гарнир или стать главным блюдом и украсить праздничный стол. Ингредиенты: 200 гр.- крахмальной лапши 200 гр.- говядины 1 шт.- луковица 1 шт.- морковь 1 шт.- красный болгарский перец 2 шт.- огурца 1 ст. л.- соли 1/2 ч. л.- сахара 1/2 ч. л.- сушеной паприки 1/2 ч. л.- перца острого 1/2 ч. л.- черного душистого перца 1/2 ч. л.- молотого кориандра 1 ст. л.- 70% уксуса 1 пучок - кинзы 5 ст. л.- растительного масла 2-3 зубчика - чеснока Приготовление: 1...