А вы любите сало с чесночком пропущенное на мясорубке? Я вот нет, а сынище попросил. А чего заради сыночки корзиночки не сделаешь. Подойдет любое дешевое сало. У нас я нашла по 55 рублей за кило. Снять шкурку нужно. Сало и чесночек порубить кусочками. чеснока примерно 2 головки на килограмм сала. Все это добро вжухнуть на мясорубке. Добавить соль и перец по вкусу, хорошенечко перемешать. Раскладываю по порционным плошкам, часть замораживаю. Теперь хоть на хлеб намазать, хоть яйца или картошку пожарить...