ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Мускатель

"Мускатель" - это довольно интересное блюдо, имеющее свои корни в русской кулинарии. В свое время, оно было популярным в русской аристократии и часто готовилось для особых случаев.

Мускатель - это нежное мясное блюдо, обычно приготовленное из молодого мяса, такого как телятина или ягненок. Мясо маринуется в ароматном соусе, состоящем из различных специй, трав и вина. Затем мясо тушится до мягкости и подается с соусом.

Однако, точный рецепт и состав ингредиентов для "Мускателя" неизвестны, так как с течением времени рецептурные записи могли изменяться или утрачиваться. Каждый повар мог придавать блюду свою особенность, добавлять различные специи и ингредиенты в соус, чтобы придать ему уникальный вкус.

Мускатель часто сервировался с гарниром из овощей или картофельного пюре. Это блюдо воплощает роскошь и изящество русской кухни, и его приготовление требует мастерства и внимания к деталям.

Хотя точная история "Мускателя" неизвестна, это блюдо все еще остается популярным и восхищает любителей кулинарии своим изысканным вкусом и элегантным представлением.
drinknotdrunk
4058 читали · 5 лет назад
Вино ликерное Мускатель Массандра черный обзор и дегустация – в поисках напитка «на каждый день» №14
Здравствуйте, друзья. Осень марширует по стране, но продолжает нас радовать солнечными деньками, располагающих к употреблению вина. Точнее крепленого вина. Учитывая, что это один из моих любимых напитков, то в коллекции у меня много его видов. Сегодня мы продегустируем вино ликерное Мускатель Массандра черный от ФГУП Массандра. ФГУП «Массандра» имеет долгую историю, ведь промышленное производство вина в Крыму было начато еще в начале 19 века при содействии графа Воронцова. Лоза закупалась в Европе и высаживалась по всему полуострову...
Осеннее вино
363 читали · 1 год назад
Три сладких муската до 600 р.
Хотя повсеместно (и небезосновательно) считается, что сладкое вино из муската сделать легко и просто, выбор именно сладких вин в бюджетном сегменте не так уж велик. С другой стороны, несмотря не серьёзное ограничение по цене, все вина точно не относятся к категории "улучшенных сахаром" и являются полностью натуральными, что обеспечивает им в том числе сорт, дающий достаточно собственного сахара для вина и к тому же ароматикой помогающий скрывать какие-то огрехи. Что ж, давайте посмотрим, как это удаётся в разных странах...