Время приготовления – 50 минут. Количество порций – 8. Если вы задумались испечь торт в домашних условиях, конечно же, хочется использовать беспроигрышный вариант бисквита. Как ни крути, но нередко хваленые коржи получаются резиновыми подошвами. Поэтому представляю вашему вниманию рецепт бисквита на кефире, который получается идеальным в 100% из 100. Ингредиенты Для приготовления потребуется: · яйца – 2 шт; · кефир – 250 мл; · сахар – 250 г; · мука – 240 г; · сода – 1\2 ч.л.; · соль – щепотка; · ваниль – по желанию...

Мне надоело читать странные комментарии на тему того, что коржи заранее делать нельзя и что коржи за два дня до отдачи торта клиенту вообще испортятся в холодильнике. Приветствую вас на нашем канале! После ваших комментариев мне пришла идея разобрать с вами процесс приготовления торта) Статья была вот тут Клиент отказался от торта за два дня до даты. Правильно ли я поступила? Но начнём мы с конца)) Итак, берём для примера вот этот торт Вывод И что же мы имеем? Те самые коржи за два дня до отдачи торта...

Бисквитные коржи — самый распространенный кондитерский полуфабрикат.