Морозильной камеры у нас нет, у нас пол-года снаружи дома "морозильная камера"

Можно ли заморозить капусту? Многие хозяйки удивятся этому вопросу, ведь капуста – овощ, который прекрасно хранится и без заморозки. Но не стоит забывать, что продукт в свежем виде будет демонстрировать отличную лежкость только в том случае, если для этого выбрано идеальное место (прохладное, не влажное, хорошо вентилируемое). /реклама/ Успейте заказать сбалансированное питание для похудения или поддержания фигуры в период акции на сайте Yamdiet. Если в частных домах с поиском места проблем нет, то в квартире дело обстоит иначе...

В комментариях написали, что не убирают позднюю капусту, ждут заморозков. И я вспомнила, что когда-то училась хранить капусту свежей в погребе, даже написала статью: Это историческая публикация - вторая по счету, которую я написала на Дзене. Было это в начале ноября 2019 года. Именно она вывела мой канал на монетизацию. Значит, понравилась народу. была полезна. Так вот! Там первое условие хорошей лежкости - убирать на хранение до заморозков. Побитые морозами кочаны будут плохо храниться. Они для квашения подходят...