11 месяцев назад
Идеальное пельменное тесто для заморозки на основе растительного масла. Не разварится и не лопнет
Вкус пельменей вареников, мантов, чебуреков зависит не только от начинки. Не последнюю роль играет вкус и качество теста. Если в процессе варки тесто лопнет, то прощай, сочная начинка. Вкус готового блюда значительно пострадает. Чтобы подобного не случилось, предлагаю готовить тесто на пельмени, вареники, манты и чебуреки по рецепту, который приведу ниже. В случае с чебуреками и мантами нужно просто добавить муки на 50 - 70 грамм больше, чтобы тесто получилось чуть потуже. Ингредиенты: Приготовление: 1...