Подбирая варианты зимних заготовок, мы чаще всего используем подземные части культур, а вот про надземную можем и забыть. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами вариантами использования свекольной ботвы и правилами ее хранения. Из зеленых листьев и корешков можно приготовить весьма интересные закуски и блюда. Как можно хранить свекольную ботву Ботва корнеплода обладает массой витаминов, а заготовить ее на зиму можно несколькими способами: Кстати, используя правильную заморозку, можно сохранить максимум полезных витаминов и минералов...

Здравствуйте, дорогие читатели! Летом обсуждали с вами, как поведут себя свекольные листья в морозилке. Кто-то пробовал замораживать, но после разморозки выбрасывал. У кого-то в замороженном виде листья превращались в труху. В итоге, заморозила, чтобы вам показать, как выглядят листики после разморозки. Могу сказать с уверенностью - свекольные листики отлично хранятся в морозильной камере. Если соблюдать эти несложные правила, неприятностей не произойдет 👍. Вот так выглядят свекольные листья после разморозки, как бланшированные...