476,5K подписчиков
А вы храните в морозильной камере рис?! 😉У меня всегда лежит немного слегка подваренного риса в морозилке!👍
Поверьте, это так помогает, когда нужно очень быстро приготовить что-то.♨️
👉Такой рис выручает, если нужно сделать по-быстренькому... начинку для пирожков, добавить в суп или сделать быстрый ужин для всей семьи.
✅ Вот Рецепт очень простой и быстрый, если есть под рукой уже готовый, отваренный рис.
Выкладываем в чашу отварной рис, добавляем яйца, сметану.
Выкладываем сюда же куриное филе, нарезанное мелкими кубиками, или фарш.
Сразу добавляем мелко нарезанные лук и зелень (укроп и петрушку). Солим, перчим по вкусу и добавляем специи.
В качестве специи я использую сушёный чеснок и немного приправы карри (Она, как мне кажется, очень гармонично сочетается с блюдами из риса и мяса).
Всё перемешиваем и выкладываем в керамическую (силиконовую) форму, смазанную растительным или сливочным маслом.
Убираем форму с запеканкой в духовку, разогретую до 200 градусов на 50 минут.
Затем достаем запеканку из духовки, посыпаем слегка тёртым сыром сверху и убираем в духовку еще на 10 минут.
И вот так вкусно, красиво, сытно, много у нас получилось.
РЕЦЕПТ:
Отварной рис - 300 г
Яйца - 3 шт
Куриное филе (фарш) - 300 г
Лук - 1 шт
Сметана - 150 г
Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Приправа КАРРИ - 0,5 ч ложки
Твёрдый сыр - 70 г
✍️Пишите в комментариях, как вам рецепт🤗.
А ещё подписывайтесь на мой
ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, если вам проще смотреть там