1,7K подписчиков
Как, соединив привычные ингредиенты, получить нежный и очень вкусный бисквит? Сейчас расскажем! Ингредиенты: 250 мл кефира (можно заменить сметаной), 250 грамм муки, 80 грамм сахара, 4 яйца, 1 банка сгущённого молока, щепотка соли, разрыхлитель. Процесс приготовления: Взбиваем миксером яйца с сахаром. Когда масса увеличится в объёме и побелеет, добавляем кефир (или сметану) и сгущённое молоко, продолжая взбивать массу. Затем добавляем щепотку соли, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто должно получится по консистенции примерно, как сметана...
5 лет назад
189 подписчиков
Ингредиенты: ❗ для формы 20-24 см(если хотите не высокий тортик, берите диаметр 22-24 см). Бисквит : 🔅яйца - 4шт 🔅сахар - 180 гр. 🔅слив. масло - 100 гр. 🔅сметана (можно заменить кефиром или йогуртом) - 100 гр. 🔅шоколад 75% - 100 гр. 🔅какао - 2 ч.л. 🔅разрыхлитель - 12 гр 🔅мука - 220 гр. Для пропитки: 🔅сливки - 150 гр Для крема: 🔅сметана 25% - 250 гр. сахарная пудра - 50-100 гр. Приготовление: 1) Бисквит : Шоколад растапливаем на водяной бане (или в микроволновке). 2) Мягкое сливочное...
1 год назад