Существует множество мифов о том, сколько должно храниться "настоящее" пиво. Некоторые верят что, "живое" пиво хранится не более трёх дней, но мы то знаем - это просто несоблюдение технологии производства и отпуска потребителю! И тем не менее у каждого пива есть срок годности, после которого пить его не рекомендуется. Но почему? Что в нём такого происходит? И что будет если всё таки употребить его? Будем разбираться с этой кучей вопросов. Пить иль не пить... Для начала выделим два варианта. В первом у пива присутствуют дефекты цвета, аромата и вкуса...

Примерно месяц назад, нам с пивным алкоголиком адмиралом IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, абсолютно бесплатно, перепал целый ящик дорогущего, но просроченного импортного пивцерина - Wieninger Ruperti Pils, который стОит у нас в Ленте сумасшедших денег - 194 рублей за 0,5 л. Хотя, как тоже сумасшедших? Время такое сейчас, а если брать во внимание цену какого-нибудь крафтового пива, то цена вполне даже нормальная. Тем не менее, когда я предложил жадному старикашке купить одну бутылку точно такого...