Нужно ли мыть перед едой куриные яйца, чтобы избежать сальмонеллёза, или бактерии находятся только внутри? Сальмонеллёз — серьезная болезнь, порой она может представлять угрозу для жизни. И каждый, кто хоть раз это пережил, не захочет повторения. Хотя начинается все как обычная кишечная инфекция. А потом тяжелая интоксикация и обезвоживание требуют, как правило, немедленной госпитализации. «На первом этапе люди чувствуют разбитость, головную боль, боли в животе, ломоту, слабость, отсутствие аппетита...

Рассказываю о явных отличиях в магазинных яйцах и продукции курочек со своего хозяйства

Помню, дедушка выпивал каждый день по два сырых куриных яйца. Мол, это полезно для здоровья. Так можно ли пить сырые яйца? Г. Ельчик, Минск Можно, но лучше не рисковать, пояснила врач-гигиенист отделения гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии первомайского района г. Минска Александра МАТВЕЕНКО. Сырое яйцо — основа для гоголя-моголя, составляющая некоторых алкогольных коктейлей, спутник говяжьего тартара. А еще сырое яйцо пьют, чтобы излечиться от похмелья или починить севший голос. Но практически...

В народе бытует мнение, что сырые яйца обладают просто феноменальной пользой, поэтому их советуют пить натощак, от больного горла, перед тренировками, выступлениями и другими важными событиями. Однако есть ли в этом реальный смысл и полезны ли сырые яйца — рассказали врачи. Правда ли, что сырые яйца полезнее приготовленных? Нет. Подробнее об этом рассказали специалисты ниже. Польза сырых яиц По словам врача Николая Матвеева, доказанная польза у яиц такая: Вред сырых яиц Гастроэнтеролог Екатерина...