Так повелось, что хлеб можно называть традиционным блюдом в нашей стране! Я люблю хлеб, в моём рационе он есть ежедневно. Это по-хорошему полезный хлеб из цельнозерновой муки грубого помола со злаками. Но был период в 5 лет, когда Я его не ела вообще. И знаете привыкаешь, он становится необязательным. Кажется, что съедаешь больше другой полезной пищи. Но это совсем не так, ведь в качественном хлебе тоже много витаминов, особенно группы Б. Я вновь вернулась к хлебу. Вот уже 2 года, как я его ем и получаю удовольствие...
Давайте сразу точки над «i».
Чтобы похудеть, важно быть в дефиците калорий. Съедены ваши калории из самого лучшего хлеба или из «Сникерсов» – организму не важно, не потраченные калории запасаются.
А несъеденные калории, тех, которых вам не хватило, берутся из жировых запасов. Как видите, хлеб тут напрямую не гарантирует ни результат, ни его отсутствие, он тут ни при чем.
Но в чем же тогда преимущество заквасочного хлеба?
А в том, что заквасочный хлеб плотный и сытный, позволяет вам быстрее насытиться и меньше испытывать чувство голода...