Нам постоянно твердят, что нам нельзя есть пирожки! Этот миф рожден не на пустом месте! Ограничение диабетика в выпечке связано не с тем, что нам нельзя именно выпечку, а с тем, что по правильным рецептам выпечку купить невозможно! Ведь то, что продают в булочных и кондитерских есть нельзя не только нам, диабетикам, а и здоровым людям тоже! Приготовить правильные пирожки, в которых нет никаких вредных для нас продуктов, которые сбалансированы по углеводам, сможете только вы сами. И сделать это достаточно просто...

Врач-эндокринолог рассказала, какие сладости можно есть диабетикам, но в меру. Самым главным правилом при сахарном диабете является соблюдение лечебного питания, позволяющего следить за уровнем глюкозы в крови. Своими рекомендациями поделилась врач-эндокринолог Лада Федина. Какие сладости допустимы при сахарном диабете? Диабетикам, согласно рекомендации Фединой, следует выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Они увеличивают уровень глюкозы в крови постепенно, поясняет эксперт. К ним можно отнести горький шоколад (не более одной-двух долек), пастилу, зефир и мармелад...