Великолепные брускетты с моцареллой, вялеными томатами и простым песто из кинзы на завтрак. А может и не только? )) Понадобятся: 1 чиабатта (приготовьте домашнюю по этому рецепту) 150 г моцареллы 100 г вяленых томатов или 1-2 свежих кинза (или другая зелень) оливковое масло соль свежемолотый перец Для быстрого песто: 1 пучок кинзы (или другой зелени) 50-70 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока  соль  Для подачи: свежие томаты авокадо кинза оливковое масло из банки с вялеными томатами Для быстрого...

Независимо от того, ищете ли вы новые способы использовать изобилие летних помидоров или просто хотите быстрый гарнир, эти вегетарианские фаршированные помидоры, наполненные моцареллой, пармезаном и свежей зеленью, просты и вкусны. Есть что-то успокаивающее в плавленом сыре и ароматных травах, и в этом блюде есть все это. Моцарелла, пармезан, базилик и оливковое масло напомнят вам о слюнявой пицце Маргарита-без корочки. И что самое лучшее? Это происходит в считанные минуты. В этом рецепте мякоть...