Потребуется Приготовление Тщательно подготовить лимоны. Помыть их щеткой в горячей воде, обсушить, срезать «крышечку», вы­нуть дочиста серединку. Чтобы форма для моро­женого была устойчивой, необходимо подрезать низ лимона. Из лимонной мякоти выжать и процедить сок. В 0,5 л сока добавить сливочное масло, половину сахара и уварить массу на огне до объема 1 стакана...

Добрый день друзья! Сегодня я к вам с рецептом очень вкусного, нежного и очень ароматного лимонного мороженого. Такое мороженое – это то, что нужно, чтобы освежиться в жаркий летний день! Такого мороженого вы нигде не купите!)) Готовится на раз-два! Рекомендую попробовать! Ингредиенты: Способ приготовления: Все продукты должны быть холодными. Первым делом взбиваем миксером охлажденные сливки (от 30% и выше). Как только сливки начнут держать форму, миксер отключаем, чтобы не перевзбить их, и они не превратились в масло...

Нетривиальный рецепт сливочного мороженного с лимонными нотками. У нас получится нежное, не приторное сливочное мороженное с легкой кислинкой и цитрусовым ароматом. Ингредиенты: Приготовление: 1. Лимоны моем и снимаем с них цедру на мелкой терке. 2. В сотейник насыпаем сахар, добавляем цедру, желтки и сок лимона. Перемешиваем. 3. Постоянно помешивая, на среднем огне увариваем эту массу до легкого загустения. У нас должна получиться консистенция крема. 4. Охлаждаем массу до комнатной температуры. 5...