Мороженое раньше дома не готовила. Пробовала пару раз - у меня получались какие-то сливочно-фруктовые льдинки и они хрустели на зубах. Оказывается, что мороженое нужно было во время заморозки перемешивать, а я не знала. В общем, на какое-то время отказалась я от домашнего мороженого. Но потом нашла несколько очень простых рецептов. Одним из таких рецептов и поделюсь)) КАК ГОТОВИТЬ: Приготовлю сегодня клубничное мороженое (как раз сезон)! Клубнику мою, просушиваю и удаляю хвостики. Измельчаю клубнику в блендере (можно использовать любой блендер). В холодную емкость наливаю холодные сливки жирностью...