Очень простой и вкусный рецепт. Займёт достойное место в повседневном меню и замечательно подходит на праздничный стол! Ингредиенты: молок лососевых, средние луковицы, чеснока, курдючного жира, домашней сметаны Способ приготовления: Промытые молоки перемешиваем с нарезанными луком и чесноком...

Сегодня предлагаю ещё один рецепт приготовления лососевых молок. Это очень вкусно и полезно. Ингредиенты 800 г - Молоки лосося 2 л - Вода 0,5 ст. ложки - Соль Соус Сметанно-горчичный: 250 г - Сметана 2 зуб - Чеснок 1 ч. ложка - Русская горчица 1 ч. ложка - Французская горчица 1 шт - Морковь (маленькая) 0,5 ч. ложки - Чёрный перец 1 ст. ложка - Укроп По вкусу - Соль Как приготовить В кипящую подсоленную воду положить промытые молоки. Варить ровно 10 минут. Затем шумовкой извлечь молоки на блюдо, дать им полностью остыть и нарезать толстыми ломтиками...