Приветствую Вас , мои уважаемые читатели... На праздники всегда хочется приготовить что -нибудь необычное и в то же время вкусное... Да и как всегда не хватает времени . Предлагаю вашему вниманию собственный рецепт быстрого приготовления для праздничного стола мидий с соусом под сыром. Нам понадобятся : Приготовление: мидии достаем из масла , даем немного стечь. (При желании мидии можно порезать ) Пока готовим соус. Состав соуса : 1 ч. л сыра творожного ; 1ч.л сметаны или майонеза; 0,5 ч. л васаби ( если нет можно заменить горчицей, но вкус уже будет другой) ...

Ингредиенты: Для начала размораживаем мидии: перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем мидии под проточной водой. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем мидии створкой вниз. Сбрызгиваем лимонным соком и в каждую мидию кладем по 1 чайной ложке майонеза...