Сегодня мы приготовим мидии. Иногда я запекаю их с сыром, но недавно я попробовала их в томатном соусе и влюбилась в это блюдо сразу. Как обычно. Все готовится быстро, а вкус получается просто изумительный...

Ингредиенты: 🧅Овощи чистим и моем. Морковку натираем на средней терке, а лук и чеснок крошим на кубики. Овощи обжариваем в растительном масле 🍅Добавляем к прожаренным овощам томатную пасту. Жарим еще несколько минут 💦Варено-мороженные мидии заливаем кипятком, оставляем минут на 5-7, сливаем...

Ингредиенты: Для начала лук и чеснок очищаем от шелухи, измельчаем. Берем кастрюлю, растапливаем сливочное масло. Кладем в кастрюлю лук, готовим около 5 минут, затем добавляем чеснок и готовим еще 1 минуту. Нарезаем кубиками помидоры и добавляем их в кастрюлю. После чего вливаем вино и добавляем измельченную петрушку...