Чудесной и простой идеей закуски для пикника являются мидии запеченные в створках на решетке. Для этого понадобятся лишь мидии и лимон. В продаже чаще всего можно встретить замороженные моллюски. Перед приготовлением их следует правильно разморозить. Этот процесс должен происходить постепенно, без использования резких температурных колебаний. Ускоренная разморозка в микроволновке ухудшает их вкусовые качества...

Мидии в створках на мангале Мидии в раковинах - 350 граммов Оливковое масло - 2 ст.л. Лимон - 1/2 штуки Петрушка - 1/3 пучка Сыр - 100 граммов Вино белое сухое - для варки Картофель в углях с розмарином Картофель - 8 штук Растительное масло - 4 ст. ложки Чеснок - 3 зубчика Сушеный розмарин - 1 ч. ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 2 ч. л. Вкусный аджапсандал на мангале Баклажан - 1 кг Сладкий перец - 500...

Печёные мидии на гриле. Как можно украсить стол на вашей барбекю вечеринки? Конечно же печёные на гриле мидии, политые чесночным соусом из сливочного масла. Это может стать прекрасной закуской перед началом готовки шашлыков, чтобы ваша компания полакомилось ожидая главное блюдо...