4 года назад
десерт "Тирамису" с варёным сгущённым молоком
Варёное сгущённое молоко даёт сильный вкусный карамельный аромат и не слишком сладкий вкус. Цвет у крема становится приятного бежевого цвета. Но, как и все рецепты Тирамису, этот вариант очень калорийный. На фотографии показан десерт из двойной нормы продуктов, состоящий из трёх слоёв печенья. СОСТАВ 200~250г печений Савоярди (Дамские пальчики), какао для посыпки КРЕМ 500г Маскарпоне, 1 банка варёного сгущённого молока (350~400г) ПРОПИТКА 150~200г крепкого черного кофе, 2~3...
3 года назад
Крем с маскарпоне и сгущенкой
Готовить такой крем - сплошное удовольствие! Просто, быстро, а в результате - вкуснейший, нежнейший крем, который можно использовать для тортов, пирожных, кексов! Ингредиенты 200 г сыра маскарпоне 270...