"Вы же не станете сами готовить дома такой сложный итальянский десерт, как тирамису?", - бросил мне вызов результат забавного тестирования от @pravilamag
Ну, почему же нет? Конечно, станем! Особенно, если это - идеально выверенный итальянской свекровью рецепт!
Тирамису - настолько популярный итальянский десерт, что у него есть даже собственный день - 21 марта! :)
В моей домашней "копилке" рецептов тирамису: классический, семейный рецепт от моей свекрови, которые меня еще никогда не подводил, детский тирамису с какао вместо кофе, и, наконец, летний, легкий, со спелой черешней...
Наверное, все слышали про замечательный десерт тирамису. Многие пробовали его в кафе или ресторанах. Я решила приготовить его на Рождество. Ингредиенты Для украшения Время приготовления: 35 минут. Приготовление Сразу скажу, что в оригинальном рецепте знаменитого десерта коньяка нет. Вместо него добавляется ликерное вино Марсала в количестве 75 мл. Так как вина у меня не было, а желание полакомиться вкусным десертом было, я заменила вино коньяком и кофе, с пересчетом количества алкоголя (75х0.16/0...