Привет, друзья! :) В торговой сети, в которой постоянно закупаюсь, продают филе щуки, мимо которого никогда не могу пройти. Филе недорогое, а сделать из него можно что угодно. Наверное, поэтому рука сама за ним тянется. Маринованная щука по такому рецепту получается с очень необычным и приятным вкусом. Я пробовал мариновать множество разной рыбы, но рецепт со щукой – мой любимый. Спасибо за ваши лайки – ими вы очень помогаете журналу. Как готовить: Все приготовление сводится к двум простым этапам – сначала замариновать, потом маринад слить и залить маслом, смешав с луком...