Продолжаем тему домашних заготовок. Хочу сегодня рассказать вам рецепт очень вкусных огурцов по-корейски. Отличная альтернатива обычным (и уже надоевшим) соленым огурцам. Приготовление: Сначала подготавливаем огурчики. Выбираем не переросшие средние огурцы, моем их в холодной воде, срезаем кончики. Сколько брать огурцов? В этом рецепте количество ингредиентов указано на 4 средних огурца. Если нужно, вы просто увеличиваете пропорции.
Итак, огурцы нарезаем тонкими длинными полосками либо просто разрезаете вдоль на 4 или 6 частей...
Огурцы по корейски - это самый вкусный рецепт засолки огурцов на зиму. Этот салат из маринованных огурцов и морковки можно подать как на праздничный стол, так и в качестве быстрой закуски в будние дни...