Индейка - поистине королевское кушанье, достойное самого изысканного праздничного стола. Но, пожалуй, самая вкусная ее часть, это голень. Сегодня готовим голень индейки в духовке. И рассмотрим три способа с использованием разнообразных маринадов, с гарниром и без него...

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости канала "Просто с Марией"! Знаете ли вы, что мясо индейки - одно из диетических и легкоусвояемых? При правильном приготовлении оно отличается особенной сочностью и нежным вкусом. Предлагаю вашему вниманию беспроигрышный рецепт сочных голеней индейки, запечённых в лимонно-соевом маринаде. Итак, для приготовления нам понадобится: Голени индейки - 2 шт общим весом 2 кг Соевый соус - 6 ст ложек Оливковое или растительное масло - 4 ст ложки Лимон - 1 шт Чёрный перец - 1 ч...