192,9K подписчиков
Покажу замечательное пресное тесто, которое готовится очень просто без весов и мерного стакана. Тесто нежное, но при варке не рвется и на вкус просто отличное. Еще будет нетрадиционная, но очень сочная и вкусная начинка с мясом, кабачком и морковью. Овощи подготавливаю всего за 6 минут. Это быстрый рецепт приготовления мантов. Манты получаются очень сочными с прекрасным ароматом и вкусом. Порции 12 шт. Время подготовки 40 минут Время приготовления 40 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1...
1 год назад
Для рецепта мантов вам потребуется: Рецепт приготовления мантов: Замесить тесто. Для этого в миску подходящего объема просеять муку, добавить соль, перемешать с мукой, после чего собрать её горкой и сделать в центре лунку. В лунку налить растительного масла. Затем влить сырое яйцо и порциями подливать охлажденную прокипяченную воду. Вымесить однородное эластичное тесто, собрать его в ком, и пока будем готовить начинку, тесто обернем пищевой пленкой. Для начинки смешать мясной фарш с нарезанным кубиками картофелем...
3 года назад