Для приготовления фаршированных макарон нам понадобиться. Фарш - 200г ( у меня фарш домашний, а так какой вам больше нравится). Рожок для начинки. Сыр твердый - 200г. Одна головка репчатого лука. Специи я использую приправу для фарша,соль, перец красный по вкусу . Сливки - 200 мл. 10 % . Подсолнечное масло - 50 г . На разогретую сковородку наливаем 50г подсолнечного масла и выкладываем наши рожки...

Доброе утро всем всем всем всем)) Получилось очень вкусно, как пельмешки в сливочном соусе. Что нам понадобится: 1. Рожки крупные - 220-250 грамм 2. Фарш - 400 грамм 3. Лук - 250 грамм 4. Сливки 33% - 200 мл 5. Сыр - 80 грамм 6. Масло сливочное - 30 грамм 7. Мука - 2 столовых ложки 8. Соль, приправы. 9. Вода - 600 мл. Приступаем. 1. Лук мелко нарезаем и делим на две части. 2. Одну часть кладем в фарш, также добавляем соль, специи. 3. Тщательно перемешиваем. Начинка готова. 4. Начиняем рожки. 5. Сыр натираем на терке...