В «Пятерочке» на полке, «купить что-нибудь вкусненького» попалась маффины «Шарлиз» «С шоколадным вкусом». Стоили они 75 рублей за 450 грамм (ну на самом деле 433) что дает примерно 170 рублей за килограмм. Были куплены на пробу, можно ли это есть и не станешь ли потом козленочком. Оказалось примерно так: Есть можно Козленочком сразу не станешь точно От шоколадного вкуса – одно название. Почему-то производитель решил, что если в середину маффина добавить немного разбавленного какао-порошка – то это может сойти за «шоколадный вкус»...
Вот они, и они совершенно идеальны: пышные, влажные, с лимонным вкусом, не слишком сладкие и абсолютно сочные, с россыпью малины внутри. Я думаю, это, возможно, лучшие маффины! Малина: правильное количество малины на 6 маффинов - примерно от 1 2/3 до 1 3/4 стакана. Концентрация ягод в этом маффине выше, чем в черничных. Малина - это не черника; она меньше рассыпается в тесто вокруг себя, поэтому вам нужно больше, чтобы получить правильную консистенцию.
Замороженная малина: Поскольку свежая малина...