Как приготовить блюдо из дорогих ресторанов - французский луковый суп, с себестоимостью дешевле чашки кофе
Некоторые ресторанные блюда не стоит даже пытаться приготовить дома. Уж слишком у них трудная рецептура, да ещё и ингредиенты в состав входят самые недоступные. К счастью, наш сегодняшний суп к их числу не относится. Сегодня у меня обед, который оценят даже в изысканных французских ресторанах. И всего за 50 рублей! Удивительно, как так французы смогли сделать гастрономический шедевр из самых банальных и доступных каждому продуктов: лука и хлеба. Как некоторые другие бриллианты мировой кулинарии, луковый суп изначально был блюдом бедняков...