1. С травами и маслом. Можно считать классическим рецептом маринада. Потребуется взять оливковое масло, соль и сухие специи. Отлично подходит смесь итальянских трав. Смешав сухие компоненты с маслом, полученным маринадом со всех сторон натираются стейки или филе семги. Мариновать достаточно 30-50 минут...

Такой маринад  сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной, вкусной и сочной! Прекрасно подойдет для приготовления рыбы в духовке, на гриле или мангале. Ингредиенты на 300 г рыбки ( у меня форель ): Способ приготовления Смешать лимонный сок, масло и горчицу. Чеснок и петрушку измельчить, отправить в маринад...