3 подписчика
Привет! Давайте приготовим лимонные тарталетки! На указанное количество ингредиентов, получается примерно 6 тарталеток или 1 большой тарт.
Ингредиенты:
Для основы
- 200 гр просеянной муки
- 100 гр сахара
- 80 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
Для лимонного крема
- 4 лимона (150 мл сока, цедра 3-х лимонов)
- 125 гр тростникового сахара
- 3 яйца
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала (с горкой)
Приступаем к изготовлению основы...
1) В миске смешиваем муку, соль и сахар.
2) Добавляем размягченное масло...