3 подписчика
Привет! Давайте приготовим лимонные тарталетки! На указанное количество ингредиентов, получается примерно 6 тарталеток или 1 большой тарт. Ингредиенты: Для основы - 200 гр просеянной муки - 100 гр сахара - 80 гр сливочного масла - 1 яйцо - 1 щепотка соли Для лимонного крема - 4 лимона (150 мл сока, цедра 3-х лимонов) - 125 гр тростникового сахара - 3 яйца - 1 столовая ложка кукурузного крахмала (с горкой) Приступаем к изготовлению основы... 1) В миске смешиваем муку, соль и сахар. 2) Добавляем размягченное масло...
4 года назад
47,1K подписчиков
Основатель La Fabrique Givrée, шеф-кондитер и производитель мороженого Жереми Рунель делится своим рецептом лимонных тарталеток в своем Instagram. Ингредиенты (примерно на 16 тарталеток) 1. Для лимонного крема (готовится накануне): 2. Для слоеного теста: 3. Для безе: Приготовление Накануне перед приготовлением тарталеток приготовьте лимонный крем. Для этого вымойте 1 лимон и снимите цедру. Выжмите лимонный сок и пропустите через марлю, чтобы очистить его от мякоти. Добавьте к соку сахар, цедру, яйца и тимьян...
2 года назад
6,3K подписчиков
✅ Ингредиенты: ✅ Способ приготовления: 1. Смешайте лимонный сок, сгущенное молоко и щепотку лимонной цедры. Перемешивайте венчиком примерно 3-4 минуты, пока смесь слегка не загустеет. Охладить, чтобы начинка остыла. 2. Выпекайте тарталетки, если вы решили их готовить самостоятельно...
2 года назад
5,4K подписчиков
"Санкт-Петербург был заложен 27 мая 1703 года по указу Петра I. Сначала построили крепость на Заячьем острове, которую сейчас мы знаем как Петропавловскую крепость, для охраны устья Невы и выхода в Балтийское море. Далее построили Адмиралтейство, порт, дворцы для придворной знати." Фотографии с очевидностью авторские...
4 недели назад