В арбузный сезон предлагаем вам не только наслаждаться спелыми плодами, но и готовить из них вкусные летние напитки 1. «Карпузо» Шеф-бармен Илиас Василиадис (Molon Lave) Ингредиенты: Арбузный фреш —150 мл Узо — 50 мл Сахарный сироп — 15 мл Рецепт приготовления: Наливаем в шейкер узо, арбузный фреш, сахарный сироп и лед кубиком. Взбалтываем и через сито наливаем в бокал-шампанку. 2. «Арбуз и алоэ» Шеф-бармен Жеглов Василий (Touch Chef’s Place & Bar, Asiatique Kitchen & Bar) Ингредиенты: Японский джин...
В жаркую погоду хочется чего-то освежающего — почему бы не приготовить арбузный лимонад? Во вкусном напитке будет много витаминов и только натуральные ингредиенты! Возьмём 300 или 500 гр арбузной мякоти, очищенной от семечек, половину лимона, десертную ложку мёда, 500 мл газированной воды, пару веточек мяты. Арбуз измельчим в блендере, получившееся фруктовое пюре процедим через ситечко или марлю...