Лепешки на сметане – одно из самых популярных блюд русской кухни, которое передаётся из поколения в поколение. Это нежные и ароматные лепёшки, приготовленные в духовке, с воздушным тестом и сливочно-сметанной прослойкой между слоями. Основными ингредиентами для приготовления лепешек на сметане являются мука, сметана, сахар и масло. Тесто замешивается из муки, яиц, сахара, соли и сметаны. Получающаяся масса должна быть мягкой и эластичной. После того как тесто замешано, оно оставляется на 10-15 минут, чтобы постоять и постепенно схватиться...
Бабушкины лепешки на сметане - это простое и вкусное блюдо, которое напоминает самые лучшие кулинарные рецепты прошлого. Нежное тесто, приготовленное на основе сметаны, соблазнительно ароматизированные и хрустящие лепешки станут настоящим угощением для всей семьи. Этот проверенный рецепт позволит вам легко и быстро приготовить вкусные и аппетитные лепешки прямо у себя дома. Для приготовления бабушкиных лепешек вам потребуются всего несколько ингредиентов, которые обычно всегда есть под рукой. Ключевым компонентом является сметана, которая придает тесту нежность и мягкость...