376K подписчиков
Профитроли с красной рыбой

Ингредиенты:

▫️тесто слоеное бездрожжевое — 1 пласт

▫️рыба красная соленая — 100 г

▫️огурцы маринованные — 2 шт.

▫️творожный сыр — 2 ст. л.

▫️укроп — 2 веточки

▫️рукола — 3 веточки

▫️помидоры черри — 5 шт.

▫️майонез — 2 ст. л.

▫️лук зеленый — 2 стебля

Способ приготовления:

1. Красную рыбу, маринованный огурец, зеленый лук, укроп мелко нарезала. Смешала с творожным сыром и добавила майонез.

2. Для профитролей я взяла пласт бездрожжевого слоеного теста, вырезала кружки.

3. Кружки смазала желтком и отправила в духовку буквально на 5–10 минут при температуре 180°C.

4. Разрезала пополам профитроли, положила начинку и украсила руколой и черри.

Приятного аппетита!

#Ужин_ЕдимДома
2 года назад
5 подписчиков
Закуска «Ленивые профитроли» — это беспроигрышный вариант оформления праздничного стола. Делали их на Новый Год, будем повторять опять на 7 и на 13 января. Они мягкие, вкусные, аппетитные, — всегда съедаются первыми. Эту закуску уже умеет делать моя семилетняя дочка. Она сама чистит, режет, размешивает. И только с духовкой ей пока не разрешается работать: этим кухонным девайсом командуют только взрослые. Все продукты, необходимые для закуски есть либо в холодильнике, либо в близлежащем супермаркете...
2 года назад
376K подписчиков
Очень быстрая и вкусная закуска, фантазируйте с начинкой и готовьте с удовольствием! тесто слоеное бездрожжевое - 1пласт рыба красная соленая - 100г огурцы маринованные - 2шт. творожный сыр - 2ст. л. укроп - 2веточка рукола - 3веточка помидоры черри - 5шт. майонез - 2ст. л. лук зеленый - 2стебель Шаг: 1 Красную рыбу, маринованный огурец, зеленый лук, укроп мелко нарезала...
1 год назад