Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! Этот рецепт ленивых голубцов я без преувеличения считаю лучшим. Это отличный вариант для семейного обеда. Блюдо будет уместно и как горячее на праздничный стол. Продукты для приготовления: Фарш мясной (лучше всего свинина/говядина) - 450г Капуста белокочанная - 150г Рис круглозерный - 100 г. Крупная луковица Средняя морковь Яйцо куриное - 1 шт. Сливочное масло для жарки - 80г. (делим для приготовления овощей и грибов). Шампиньоны - 4 - 5 шт...

Иногда очень хочется голубцов, но лень возиться с распариванием капустных листьев и заворачиванием начинки. Поэтому сегодня мы приготовим ленивые голубцы. По вкусу они ни чем не уступают классическим голубцам, а со сливочно-томатным соусом становятся даже вкуснее...